แทงบอล sbobet ถ้อยแถลงเรื่อง “ความถูกต้อง” มักจะทำให้ฉันหงุดหงิดเมื่อพูดถึงเรื่องอาหาร เมื่อเรามีอิทธิพลด้านการทำอาหารที่แตกต่างกันหลายศตวรรษและหลายศตวรรษในการปัดป้องกัน การแต่งงานและการผลิตอาหารใหม่ที่น่าตื่นเต้นเช่นนี้
สิ่งที่คุณจะได้รับคือข้าวสวยนึ่งในชามนี้ โรยหน้าด้วยเป็ดรมควันและไข่แดง กุ้งและปูอัด ราดซอส เมนไทโกะ (ไข่ปลาเค็ม ) และ โรยหน้า ด้วยเกล็ดปลาโบนิโต
ชามอะไรเนี่ย! ช่างเป็นการระเบิด รสชาติ ในทุกคำ! นี่คือโอโคโนมิยากิซีฟู้ดดอน หนึ่งใน ชามดงบุริซิกเนเจอร์ของร้าน Three Guys Café ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ที่ KEDAI @ MAHSA Avenue ในกัวลาลัมเปอร์
The Three Guys (ซ้ายไปขวา): Lawrence Yap, Hanson Kua และ Edmund Cheah
Edmund Cheah เจ้าของคนหนึ่งเล่าว่า “นี่เป็นแรงบันดาลใจจากการเดินทางไปญี่ปุ่นเมื่อหลายปีก่อน เพื่อนในท้องถิ่นของเราพาเราไปที่ร้านอาหาร อิซา กายะ ในโตเกียว นี่เป็นครั้งแรกที่เราได้ลอง โอโคโนมิยากิ กับบะหมี่และรู้สึกทึ่งกับ เลเยอร์ของพื้นผิว เรานำแนวคิดนี้มาเปลี่ยนเป็นข้าว”
อดีตนายธนาคารวัย 44 ปีรายนี้เข้าร่วมโดยหุ้นส่วนสองคนของเขา — ตัวแทนอสังหาริมทรัพย์ Lawrence Yap วัย 38 ปี และนักการตลาด Hanson Kua วัย 36 ปี
แม้จะไม่เคยมีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (อาหารและเครื่องดื่ม) มาก่อน แต่ Cheah เล่าว่า “ต้องการเปิดร้านกาแฟที่เสิร์ฟอาหารสะดวกสบายที่ลูกค้าทุกคน ไม่ว่าจะอายุเท่าไหร่ นับถือศาสนาไหน จะกลับมาทุกวันโดยไม่รู้สึกเบื่อ ”
เผา ซอส ‘ mentaiko ‘ ให้เสร็จที่ตู้เอทีเอ็ม (Avocado Tamagoyaki Mentaiko ) Don
หลักการชี้นำประการหนึ่ง Cheah กล่าวเสริมว่า “คือการสร้างสรรค์เมนูที่ผสมผสานอาหารที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งทำให้ตัวเราเองแตกต่างจากผู้อื่น ไม่ว่าจะเป็นในด้าน รสชาติ หรือการนำเสนออาหาร”
ด้วยเหตุนี้ ชาม ดงบุริ ที่ได้รับอิทธิพลจากญี่ปุ่นจึงมี ความโดดเด่นอย่างมาก แม้ว่ามักจะใช้วิธีฟิวชั่น ยอดขายที่ใหญ่ที่สุดคือ Avocado Tamagoyaki Mentaiko Don หรือที่รู้จักกันในชื่อ ATM Don แทงบอล sbobet
Yap อธิบายว่า “Edmund เป็น แฟนของ tamagoyaki ( ไข่เจียว ม้วนญี่ปุ่น ) ดังนั้นเขาจึงตัดสินใจเพิ่มสิ่งที่ชอบกินลงในเมนูของเรา ATM Don ของเรามาพร้อมกับอะโวคาโดสดหั่นบาง ๆ และ ทามาโกยากิ ราดด้วย ซอส เมนไทโกะ เผาของเรา ของอะโวคาโดที่เย็นและปรุงรสอย่างดีและ เมนไท โกะ -ทามาโกยากิที่ร้อนแรงทำให้เกิดความแตกต่างอย่างยอดเยี่ยม”
เด็กใหม่ในบล็อก: The Three Guys Salmon Don
เด็กใหม่ในบล็อกคือแซลมอนดอนที่เพิ่งเปิดตัวของ Three Guy กั วเล่าว่า “อาหารจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากปลานึ่งแบบดั้งเดิม เนื้อปลาแซลมอนสดย่างกระทะเพื่อให้ได้หนังกรอบและอาบน้ำด้วยน้ำปลานึ่งสูตรของเราเองซึ่งทำจากเกล็ดปลาโบนิโตและซีอิ๊วญี่ปุ่น”
ปลามาพร้อมหัวไชเท้าลวก โรยหน้าผักต่างๆ ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย และ ” kicap เล็มาก มณี ” ไข่ดาว. ไม่สามารถได้รับข้าวเพียงพอ? Three Guys ช่วยคุณได้ ข้าวสามารถรีฟิลได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายสำหรับอาหารจานใหม่นี้
ฟังดูน่าตื่นเต้นป่านนี้ แต่เมื่อร้านกาแฟเปิดครั้งแรกในเดือนมีนาคม 2020 เป็นบาร์เครื่องดื่ม เป็นเรื่องที่น่าเบื่อหน่าย
ก่อนที่ทั้งสามคนจะได้ คุ้นเคย กับการดำเนินธุรกิจ ได้มีการประกาศการล็อกดาวน์ครั้งแรก
ภายในร้านกาแฟ (ซ้าย) โฮมเมด XO ‘ซัมบัล’ (ขวา)
Cheah เล่าว่า “แต่ไม่ใช่เวลาที่ดีที่จะหยุดคิดเกี่ยวกับอนาคตโดยอาศัยความเข้าใจอย่างถ่องแท้ของการดำเนินงานสองสัปดาห์แรกของเรา ในช่วงล็อกดาวน์ เราไม่ได้หยุด แต่เราเร่งพัฒนาเมนูอาหารและ ขยายพื้นที่เพื่อรองรับนักทานมากขึ้น”
เมื่อการจำกัดการล็อกดาวน์ในครั้งแรกผ่อนคลายลง ตอนนี้ทั้งสามคนมีแผนธุรกิจเต็มรูปแบบและมุ่งมั่นที่จะลงทุนเพิ่มเติม เพื่อขยายหน้าร้านและเพิ่มเมนูเต็มรูปแบบลงในรายการเพลงของพวกเขา
Yap เล่าว่า “ในฐานะผู้เริ่มต้นในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม เราให้ความสำคัญกับลูกค้า เรารับฟังและนำความคิดเห็นของลูกค้าไปใช้อย่างสร้างสรรค์ ตั้งแต่การแยกน้ำแข็งและเครื่องดื่มเพื่อหลีกเลี่ยงการ ทำให้ รสชาติ เจือจาง ไปจนถึงการพิมพ์ข้อความเพื่อเตือนให้ลูกค้ารับประทานอะโวคาโดสดก่อนที่จะ ถูกออกซิไดซ์ ของเรา ลูกค้าพึงพอใจแม้ในรายละเอียดเล็กน้อย เช่น กระเป๋าสำหรับจัดส่งที่เขียนด้วยลายมือ”
อกไก่ดองซ้าย) และพาสต้าพริกสามหนุ่ม (ขวา)
เมื่ออ่านเมนู Three Guys คุณจะค้นพบ แรงบันดาลใจที่ชัดเจนของทั้งวัฒนธรรมอาหารอันหลากหลายในมาเลเซีย ตลอดจนการใช้ส่วนผสมที่เน้นญี่ปุ่นเป็นหลัก เช่น ไข่ ออนเซ็น โบนิโตเกล็ด และ ซอส เมนไทโกะ
กั วอธิบายกระบวนการคิดที่อยู่เบื้องหลังการพัฒนาสูตรของพวกเขา: “อย่างที่เราทราบกันดีว่าชาวมาเลเซียชื่นชอบเครื่องเทศ ไม่ว่าจะเป็น ซัมบัล และ เรมปาสไตล์ มาเล ย์ น้ำมัน พริก จีน และซอส XO หรือแกงและเครื่องเทศอินเดีย ดังนั้นเราจึงสร้าง สูตร ซัมบัล ของเราเอง พริก แห้ง กระเทียม หอมแดง กุ้งแห้ง น้ำตาล และซีอิ๊วญี่ปุ่น”
ซัมบัล สไตล์ XO แบบโฮมเมดนี้ หากคุณต้องการเป็นกระดูกสันหลังของอาหารสองสามจานรวมถึงพาสต้า Three Guys Chilli Pasta ที่ ขายดีที่สุด แรงบันดาลใจจาก พริก ท้องถิ่นของเรา ผัด หมี่ พาสต้าเส้นนี้มาพร้อมกับ ปลา กะตัก ทอดกรอบ ไข่ ออนเซ็น สั่นคลอน และ ซัมบัล ที่กล่าวมา นี้แน่นอน
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบสุขภาพที่กำลังดูน้ำหนักของพวกเขา Chicken Breast Don อาจดึงดูดใจ ได้รับแรงบันดาลใจจากข้าวมันไก่ไหหลำ ดงบุรินี้ จับ คู่ข้าวมันไก่ชื้นกับน้ำมันขิงหอมกรุ่นและเกลือทะเล
เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ (ซ้ายไปขวา): Sparkling Yuzu Matcha , Strawberry Latte และ Three Guys Latte
กระหายน้ำ? เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ ได้แก่ Sparkling Yuzu Matcha , Strawberry Latte และ Three Guys Latte ซึ่งเป็นลาเต้สเปนเวอร์ชันที่เพิ่มความหวานเล็กน้อยด้วยครีมนุ่มๆ ด้านบน
ดูเหมือนจะมีบางอย่างสำหรับทุกคน สำหรับทุกรสนิยมและความชอบ หรืออย่างที่ Cheah ย้ำ คำขวัญของพวกเขาอีกครั้งและด้วยความกล้าพอๆ กัน: “วิสัยทัศน์ของเราคือการสร้างอาหารที่สะดวกสบายและอร่อยไม่เหมือนใคร ซึ่งเหมาะสำหรับนักทานทุกคน” แทงบอล sbobet
Credit By : oakleysunglassesoutletsalecheap.com boaro.net ivyhillhoa.org soap-ebisu.net maihienmanhtoan.com kurt-kav.org kayoko-nishizaki.com kaptar.org oral-canada-kamagra.org